La liofilización consiste en extraer el agua de la fruta mediante congelación y deshidratación al vacío. Este método mantiene intactos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes, a diferencia de otros procesos comerciales de deshidratación que pueden degradar la vitamina C y alterar el sabor.
Beneficios de la liofilización en nuestro suplemento:
Conserva máxima potencia antioxidante.
Mantiene el sabor y aroma natural del camu camu.
Preserva los nutrientes de manera más efectiva que los frutos deshidratados comunes.
Permite un polvo ligero y fácil de mezclar en bebidas o comidas.
Con la liofilización, nuestro camu camu ofrece todos sus beneficios para tu sistema inmunológico y bienestar diario.